从1888年创业于东南小镇上的家庭小作坊，到如今传承百年的家族大集团，家族企业的属性维系了李锦记在行业内的地位和影响力。李锦记传至第二代和第三代时曾经遭遇过两次分家，导致企业发展几乎停滞。李惠森父亲李文达深切地感受到家变为家族和企业带来的负面影响，也体验到家族分家时在情感上撕扯的疼痛。在李惠森看来，如果不解决未然的问题，历史就可能会重演。2002年，李锦记建立了“家族委员会”制度。

家族委员会的中心工作不是如何改善企业经营状况，而是如何从战略上规划家族建设，包括家族宪法、家族价值观以及下一代甚至下两代的培养等问题，以此为整个家族健康有序持续发展保驾护航。

第一届的会议主持人由李惠森担任，此后在他的建议下形成了核心成员轮流担任的制度。家族委员会前三天是李锦记第四代五个兄弟姐妹开会，模拟父母亲不在的时候怎么去做决策；父母亲会在第四天早上加入，子女会向父母汇报他们讨论的内容和结果。然后一起依宪法通过决议，新的决议需要75%的家族委员会成员同意才可以通过。

家族委员会还制定了议事规则，明确了讨论关键事务时的行为规范—即可接受行为和不可接受行为。可接受的行为包括“我们大于我”、坦诚表达、建设性反馈、畅所欲言、积极争论、对事不对人等；不可接受的行为包括“我就是这样”、负面情绪、一言堂、言行不一、人身攻击等。“一旦有人在激烈辩论中失控，这些规则有助于缓和气氛，让会议继续进行。” 李惠森表示，议事规则的目的在于促进成员之间的良性沟通，确保家族内部的“目标一致、心一致、行动一致”。

家族宪法是家族成员的根本行为准则，所有家族成员都必须严格遵守。首先在股权架构方面，家族宪法规定股东必须具有李锦记家族的血缘，股东想要退出，股份由公司统一回购。对于家族企业接班人，李锦记也制定了严格的要求。下一代在进入到家族企业之前，必须在家族外的公司工作3至5年，而且必须从基层做起，且应聘的程序和入职后的考核必须与非家族成员相同，进入企业后如果做得不好，一样会被开除。